Functioneel eten

Wij aten vroeger altijd om tien over zes. Mijn vader kon dan om zes uur precies weg bij zijn werk, om na een kleine wandeling thuis aan te schuiven aan tafel. Hij kon dan om zeven uur weer op kantoor zijn. Heet functioneel allemaal. En mijn vader dankte God voor het eten, omdat wij daardoor de kracht kregen om ons dagelijks werk te doen…

Terwijl samen eten toch iets anders is dan koolhydraten wegstampen voor het werk dat wacht. Het is aan tafel schuiven, elkaar in de ogen kijken en vragen hoe het nou eigenlijk gaat. Het is weten bij wie je hoort en op wie je kan rekenen. Het is accountabel zijn voor waar je net vandaan komt en waar je weer heen gaat.

Vandaar dat voor Stroom Amsterdam de maaltijd belangrijk is. Gisteren hebben we weer samen gegeten (foto), de ‘maaltijd van de Heer’ gedeeld en daarna zijn we gaan brainstormen over onze toekomst: hoe we nog meer mensen uit gaan nodigen om bij ons aan tafel te schuiven. En we hoeven daarna nergens meer heen…